Nåväl, från blonda norrlännigar till maltesiska fiskar:
Som andragångsammande har jag hyfsad koll på svenska livsmedelsverkets råd om fiskar att undvika. På senare tid har fy-fiskarna blivit tillåtna i viss mängd. På en vecka har jag nu lyckats fylla min kvot av "ät högst 2-3 ggr per år"-fiskar. Detta stod klart efter att vi forskat i vad vi egentligen stoppat i oss från vår fiskaffär. Detta är vår maltese fish-meritlista så långt:
Gilthead Seabrem (Guldsparid;aborre)
Rough ray (Rocka)

Dusky Grouper(Brun havsaborre)- Godare än den ser ut
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar